Назад к списку

Брускетта с грушей

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 10

Ингредиенты

Чиабатта — 1 шт
Творожный сыр — по вкусу
Камамбер (или бри) — 100 г
Груша — 2 шт
Корица — по вкусу
Сахар — по вкусу
Мёд — по вкусу

Шаги

Шаг 1

Поставить духовку разогреваться до 180 градусов

Шаг 2

Нарезать чиабатту, не очень толстыми пластами камамбер. Намазать творожным сыром, сверху выложить нарезанный камамбер. Отправить в духовку на 5 минут, чтобы сыр подплавился

Шаг 3

Нарезать грушу на не очень тонкие, но и не толстые пласты (примерно 2 мм). Разогреть сковороду, посыпать дно сковороды сахаром и корицей, немного выложить туда грушу, томить по 4-6 минут с каждой стороны

Шаг 4

Выложить на чиабатту грушу, полить немного мёдом для вайба. Можно добавить грецкий орех